Adimu

 Adimu: funche

El funche es una especie de salcocho (hervido) que se prepara con maíz seco molido, plátanos, boniatos o ñames agua, sal y manteca que se hierve con huesos de res. Existen diferentes maneras de preparar el funche, dependiendo de la zona.

El nombre de funche se utiliza sobre todo en el occidente de Cuba y el nombre serensé se utiliza mas en la zona de oriente y Santiago de Cuba.
También recibe el nombre de funche, la harina de yuca cocida en un caldo de pescado o carne.

Adimus a Inlé

Estos son algunos de los adimus que se le pueden ofrendar a Inlé :

  • Panetelas borrachas (en almíbar)
  • Boniato
  • Berro
  • Lechuga
  • Bolas de calabaza
  • Naranja
  • Guayaba
  • Frutas tropicales
  • Ñame crudo o cocinado
  • Ekó
  • Pargo asado u otro tipo de pescado asado y adornado con berro
  • Dulces finos
  • Yemas de huevo en almíbar
  • Aceite de almendras
  • Vino dulce

Se prepara una bandeja y se adorna de manera que quede bonita. Con el coco se le pregunta a Inlé qué adimu de los anteriores desea, durante cuantos días y donde se lleva.

Los adimus a Inlé se le presentan a Aggayu Sola antes de ponérselos a Inlé. Se encienden dos velas en un plato blanco durante los días que se deja el adimu y se le ruega.

Uno de los adimus preferidos de Inlé es el siguiente: siete ruedas de boniato asado al carbón, con miel por encima, en una bandeja. No hay que olvidar que antes de ofrendar el adimu siempre hay que preguntar con coco al Osha o al Orisha si lo acepta para lo que le estamos pidiendo.

 

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